Ensalada Mezclum de Bolas de Queso Fresco con frutos secos

REcetas Faciles : Paté de Tofu con Pimiento del Piquillo

Hola Veganos y Veganas :
Este blog lo quería enfocar a colgar recetas fáciles y sencillas :
Hoy para comenzar con una larga lista , os propongo un paté rápido y sencillo , se trata de un Paté de Tofu con pimientos del piquillo .
Pues vamos a ello con los ingredientes : 

• 400 gr de Tofu (yo lo compro en Mercadona de la marca Frias )
• 1/2 lata grande de pimientos del piquillo de lata
• 1/2 diente de ajo grande o 1 pequeño (esto va al gusto )
• 1 cucharada de aceite de oliva.

Pues ya tenemos los ingredientes , ahora ya veréis que sencillo es :

Se echan todos los ingredientes en el vaso de la batidora y se bate hasta que quede todo muy mezcladito .

Se deja enfriar en el frigorífico y ya teneis vuestro pate natural para acompañar a tostadas , para dipear .
De verdad, os recomiendo probarlo porque esta buenísimo.
Saludos Silvia